KNAGGIES VÉGÉTALES
FAITS À BASE DE PROTÉINE DE POIS
CARACTÉRISTIQUES  PRINCIPALES
NUTRISCORE A
SANS SOJA
SANS GLUTEN
sANS HUILE DE PALME
SANS CONSERVATEUR
SANS ALLERGÈNES
VEGAN
BIENFAITS NUTRITIONNELS
LE SEUL SUBSTITUT DE LA KNACK NUTRISCORE A
RICHES EN FIBRES ET EN PROTÉINES

LE SAVIEZ-VOUS


Les knaggies vous apporteront des protéines ( pois ) de qualité, des fibres et surtout très peu d'acide gras saturé et de sucre.

INGRÉDIENTS


Eau, protéine de pois ( 10% ), huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, épaississants ( méthylcellulose, carraghénanes, gomme de konjac), fibre végétale, arôme, sel fumé, carotte caramélisée et concentré de carotte, extrait de levure, arôme de fumée, colorant ( oxyde de fer).

RECOMMANDATION


A cuire avant consommation.

CONSEILS DE PRÉPARATION


A LA POÊLE:
Cuire dans une poêle avec de l'huile à feu moyen pendant environ 6 minutes en remuant constamment.


A LA CASSEROLE:
Cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 4 à 5 minutes.

Les conseils du chef


L’astuce du chef"Faire cuire doucement les knaggies Better Balance dans l'eau frémissante"

CONSERVATION : À CONSERVER ENTRE 0°C ET 4°C À CONSOMMER RAPIDEMENT APRÈS OUVERTURE.

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BURGERS
Faits à base de protéines de soja et de riz
Caractéristiques principales
Nutriscore A
Sans huile de palme
Sans conservateur
Vegan
Bienfaits nutritionnels
Une des listes d’ingrédients la plus courte du marché
Riches en fibres et en protéines.

Le saviez-vous

Réduire la viande rouge en faveur d’un burger végétal Better Balance c’est un geste pour la planète mais aussi une valeur ajoutée pour votre santé en diminuant les risques cardiovasculaires associés à la consommation accrue de graisse saturée et de sel.

Ingrédients

Eau, Protéine de SOJA (16%), huile de tournesol (7%), beurre de karité, riz (5,5%), arôme naturel, épaississant (méthylcellulose), vinaigre de cidre de pomme, concentré de légumes (carotte caramélisée, betterave et carotte), protéine de pois, fibre végétale, vitamine B12,vitamine C, fer, zinc. Présence possible de gluten.

Recommandation

A cuire avant consommation.

Conseils de préparation

A la poêle Cuire à feu moyen avec un peu d'huile pendant 4 à 5 minutes de chaque côté.


L’astuce du chefTourner le burger toutes les 30 secondes pour une cuisson plus uniforme.

Conservation : À CONSERVER ENTRE 0°C ET 4°C À CONSOMMER RAPIDEMENT APRÈS OUVERTURE.

Curieux d’en savoir plus sur la façon de cuisiner les produits Better Balance ?

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ÉMINCÉS AUX HERBES
Faits à base de protéines de soja, d’épices et de plantes aromatiques
Caractéristiques principales
Nutriscore A
Sans huile de palme
Sans conservateur
Vegan
Bienfaits nutritionnels
Riches en fibres et en protéines

Le saviez-vous

Idéal pour des dîners équilibrés et digestes, les émincés se marient parfaitement avec des légumes sautés ou des plats en sauce. Vous trouverez autant de protéines dans 100g d’émincés que dans 100g de poulet.

Ingrédients

Eau, protéines de SOJA (21%), arôme naturel, huile d'olive vierge extra (3,8%), épices, plantes aromatiques (1,2%), sel, vitamines B12, fer, zinc. Présence possible de gluten.

Recommandation

A cuire avant consommation

Conseils de préparation


A la poêle:Cuire à feu moyen avec un peu d'huile pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.


L’astuce du chefhachez grossièrement les morceaux et les poêler à feu vif.

Conservation: À CONSERVER ENTRE 0°C ET 4°CÀ CONSOMMER RAPIDEMENT APRÈS OUVERTURE.

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ÉMINCÉS Nature
Faits à base de protéines de soja.
Caractéristiques principales
Nutriscore A
Sans huile de palme
Sans conservateur
Vegan
Bienfaits nutritionnels
Riches en fibres et en protéines

Le saviez-vous

Idéal pour des dîners équilibrés et digestes, les émincés se marient parfaitement avec des légumes sautés ou des plats en sauce. Vous trouverez autant de protéines dans 100g d’émincés que dans 100g de poulet.

Ingrédients

Eau, protéines de SOJA (21%), arôme naturel, huile dolive vierge extra (4,4%), sel, vitamine B12, fer, zinc. Présence possible de gluten.

Recommandation

A cuire avant consommation

Conseils de préparation

A la poêle: Cuire à feu moyen avec un peu d'huile pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.


L’astuce du chefhachez grossièrement les morceaux et les poêler à feu vif.

Conservation: À CONSERVER ENTRE 0°C ET 4°C À CONSOMMER RAPIDEMENT APRÈS OUVERTURE.

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LE PANÉ
Fait à base de protéines de pois et de blé.
Caractéristiques principales
Nutriscore A
Sans huile de palme
Vegan
Bienfaits nutritionnels
Riches en fibres et en protéines
Liste d’ingrédients réduite

Le saviez-vous

Avec les panés Better Balance, le végétal est gourmand ! Le plaisir d'une panure avec une composition clean et respectueuse de l'environnement c'est désormais possible !

Ingrédients

Eau, farine de BLÉ, protéines végétales (9%) (BLÉ, pois), huile de colza, amidon (pomme deterre, BLÉ, maïs), arômes, épaississants (méthylcellulose, carraghénanes, gomme de guar), fibre de canne à sucre, sel, dextrose, correcteur d’acidité : vinaigre tamponné. Présence possible de soja et de moutarde.

Recommandation

A cuire avant consommation.
PRODUIT DÉCONGELÉ, NE PAS RECONGELER.

Conseils de préparation

A la poêleFaire préchauffer un peu d'huile. Cuire les panés à feu moyen de chaque côté, pendant environ 6 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Au fourCuire dans un four préchauffé à 165°C pendant 12 à 15 minutes. Retrouner à mi cuisson.

Au air fryerCuire pendant 15 minutes à 180°C. Retourner à mi-cuisson.


L’astuce du chef“Bien faire chauffer la poêle avant cuisson permet d'avoir une cuisson plus uniforme et un résultat plus croustillant pour le Pané Better Balance.”

Conservation: À CONSERVER ENTRE 0°C ET 4°C À CONSOMMER RAPIDEMENT APRÈS OUVERTURE.

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